Η ευρωπαϊκή ζήτηση για αρτόκαρπο ήταν τόσο μεγάλη που ο Μαυριτανός εξαγωγέας Bella Fruitiva αποφάσισε να ξεκινήσει τη δική του παραγωγή, σύμφωνα με τον διευθύνοντα σύμβουλο Vickram Meghu.

Μπορεί οι ευαισθητοποιημένοι ως προς την υγεία καταναλωτές στην Ευρώπη να μειώνουν την κατανάλωση ψωμιού, αλλά οι πιο έξυπνοι αυξάνουν την κατανάλωση αρτόκαρπου, ενός μεγάλου, θρεπτικού φρούτου με υφή φρεσκοψημένου ψωμιού και γεύση που μοιάζει με πατάτα.

Η Bella Fruitiva, υποκατάστημα της Bella Exofruita στον Μαυρίκιο, είναι πλέον η κορυφαία εταιρεία της χώρας στις εξαγωγές αρτόκαρπου στην ευρωπαϊκή αγορά. «Ο όγκος μας διπλασιάστηκε από το 2023 έως το 2024», δήλωσε ο διευθύνων σύμβουλος Vickram Meghu, “και η πρόβλεψή μου για το 2025 είναι ότι θα τριπλασιαστεί”.

Με τον αρτόκαρπο ή breadfruit να θεωρείται πλέον ευρέως υπερτροφή λόγω των πολλαπλών πλεονεκτημάτων του για την υγεία και με την ευρωπαϊκή αγορά να συνεχίζει να επεκτείνεται, η Bella Fruitiva αποφάσισε να αναπτύξει τους δικούς της οπωρώνες breadfruit.

«Το Breadfruit είναι πολύ δημοφιλές στην Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένης της Γαλλίας, της Γερμανίας και του Ηνωμένου Βασιλείου», δήλωσε η Meghu. «Πρέπει να πετάει με αεροπλάνο για να διατηρηθεί η υψηλότερη ποιότητα.Είχαμε ήδη πολλές παραγγελίες από το Ηνωμένο Βασίλειο και η ζήτηση είναι πολύ υψηλή αυτή τη στιγμή. Πρόσφατα εισαγάγαμε το breadfruit στις αγορές του Κόλπου και η ανταπόκριση ήταν πολύ θετική. Ο νέος μας οπωρώνας είναι μια απάντηση σε αυτή τη ζήτηση. Ελπίζουμε να έχουμε 200-250 τόνους των δικών μας breadfruit έτοιμους προς πώληση σε λίγα χρόνια».

Η εποχή των αρτοκάρπων στον Μαυρίκιο διαρκεί από τον Οκτώβριο έως τα τέλη Ιουνίου. Σύμφωνα με τον Meghu, δεν εφαρμόζονται χημικά στο προϊόν ή στο δέντρο. «Το δέντρο χρειάζεται απλώς μια καλή ποσότητα νερού στην αρχή και θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς μετά από τέσσερα χρόνια», είπε. «Κάθε καρπός ψωμιού ζυγίζει 1,6kg-3kg, ενώ κάθε δέντρο παράγει περίπου 200-500 καρπούς ετησίως».

Η Bella Fruitiva εξάγει επίσης ανανάδες από τον Μαυρίκιο στην Ευρώπη, καθώς και σταφύλια από την Ινδία. «Οι ανανάδες μας Victoria είναι η βασίλισσα των ανανάδων», δήλωσε η Meghu. «Οι περισσότεροι πελάτες μας έχουν ήδη επιβεβαιώσει τις παραγγελίες τους για το 2025».

Επιπλέον, η εταιρεία εισάγει φρούτα υψηλής ποιότητας για την τοπική αγορά του Μαυρίκιου, όπως διάφορα είδη μάνγκο από την Ινδία, το Πακιστάν και την Αίγυπτο, κεράσια από τη Νότια Αφρική και τη Χιλή, σύκα από την Τουρκία και μια σειρά από εξωτικά είδη.

«Προμηθεύουμε μόνο την καλύτερη ποιότητα, ειδικευόμενοι σε αερομεταφερόμενα φρούτα με εξαιρετική γεύση», δήλωσε ο Meghu. «Στόχος μας είναι να παρέχουμε στους πελάτες μας τα πιο φρέσκα προϊόντα, κατά προτίμηση συλλεγμένα εντός 24 ωρών».

Μια από τις κύριες ανησυχίες των καλλιεργητών στον Μαυρίκιο είναι η αλλαγή που παρατηρείται στο κλίμα του νησιού, με τις βροχοπτώσεις να γίνονται όλο και πιο απρόβλεπτες.

«Μετά από τρεις μήνες ξηρασίας, είχαμε πρόσφατα πολλές βροχοπτώσεις», δήλωσε ο Meghu. «Ως αποτέλεσμα, η παραγωγή λίτσι στον Μαυρίκιο είναι πολύ χαμηλή φέτος. Και οι θερμότεροι χειμώνες επηρεάζουν επίσης πολλά διαφορετικά προϊόντα στο νησί».

Πηγή

Fruitnet