Το κλάδεμα είναι ένα από τα πιο σημαντικά καθήκοντα στην καλλιέργεια, καθώς επηρεάζει την παραγωγή, την ποιότητα των καρπών, τη φυτοϋγειονομική κατάσταση και το κόστος διαχείρισης.
Το κλάδεμα τροποποιεί τις φυσικές συνήθειες ανάπτυξης του δέντρου για να διατηρήσει μια δομή που επιτρέπει τη βέλτιστη παραγωγή και διευκολύνει τη διαχείριση της φυτείας με λιγότερη προσπάθεια και κόστος.
Υπάρχουν δύο είδη κλαδέματος, ανάλογα με τη βλαστική κατάσταση της καλλιέργειας:
Καλοκαιρινό κλάδεμα. Πραγματοποιείται κατά την περίοδο της βλαστικής δραστηριότητας του δέντρου (Μάιος-Ιούνιος) και μόνο τα ετησια κλαδιά της χρονιάς (βλαστοί) αντιμετωπίζονται με αραίωση ή χαμήλωμα τομών.
Χειμερινό κλάδεμα. Πραγματοποιείται κατά τη χειμερινή βλαστική στάση (Νοέμβριος-Φεβρουάριος) ανάλογα με την ποικιλία. Είναι το πιο ολοκληρωμένο κλάδεμα, όπου παρεμβάλλονται κλαδιά οποιουδήποτε τύπου, εξαλείφοντας εν μέρει ή ολικά αυτά που είναι απαραίτητα.
Γενικές συστάσεις για κλάδεμα
Αφαιρέστε τα ξερά κλαδιά ή εκείνα με ασθενειες για να αποφύγετε πηγές μόλυνσης
Σφραγίστε τα μεγαλύτερα κοψίματα με επουλωτικά προϊόντα συνδιασμενα με ενα μυκητοκτόνο επαφης κατοπιν υποδειξης γεωπονου για να αποτρέψετε την είσοδο παθογόνων μικροοργανισμών.
Σε φυτείες μέσης/υψηλής πυκνότητας, χρησιμοποιήστε συστήματα διαμορφωσηε σε κυπελλο, πατώματα ή ελευθερο με 2-3 κύρια κλαδιά.
Κλαδέψτε κάτω από ευνοϊκές καιρικές συνθήκες(οχι με βροχερό καιρο)
Συμπληρώστε το μηχανικό κλάδεμα με παραδοσιακο κλαδεμα κάθε 2-4 χρόνια
Ελέγξτε το υπερβολικό σφρίγος των δέντρων μέσω κλαδέματος, σωστής λίπανσης και ελεγχόμενης άρδευσης
Πραγματοποιούνται πράσινες παρεμβάσεις και κατά το κλάδεμα παραγωγής
Ενσωματώστε τα υπολείμματα κλαδέματος στο έδαφος ψιλοκόβοντάς τα και συνθλίβοντάς τα επί τόπου, εκτός από φυτείες που έχουν προσβληθεί από ασθένειες (βακτηριο) όπου τα υπολείμματα μπορεί να περιέχουν μολυσματα και θα πρεπει να καιγονται. Οχι να ανακυκλωνονται με τον καταστροφέα.
Κουρουκεχαγιας Λαζαρος
ΓΕΩΠΟΝΟΣ MSc
Farmtrix