Το 2022 η παγκόσμια αγορά Γεωργία 4.0 συνέχισε να αναπτύσσεται με ρυθμό άνω του 10%, φτάνοντας σε μια αγορά 2 δισεκατομμυρίων ευρώ.

Το Agriculture 4.0 στην Ιταλία συνεχίζει να αναπτύσσεται: ο κύκλος εργασιών και το UAA που καλλιεργείται με χρήση νέων τεχνολογιών αυξάνεται σημαντικά.

Το 2022, η παγκόσμια αγορά Agriculture 4.0 συνέχισε να αναπτύσσεται με ρυθμό άνω του 10% και εκτιμάται ότι θα φτάσει σε αξία περίπου 30 δισεκατομμύρια έως το 2027.

Με αύξηση 31% σε σύγκριση με το 2021 , το 2022 το Smart Agriculture έφτασε σε αγορά 2 δισ. ευρώ . Το ποσοστό της καλλιεργούμενης έκτασης με διαλύματα 4.0 αυξάνεται επίσης έντονα, αυξάνοντας από 6% το 2021 σε 8% το 2022 και το οποίο, αν και εξακολουθεί να είναι περιορισμένο, υπογραμμίζει ένα μεγάλο περιθώριο εξέλιξης για την αγορά. Ωστόσο, τα συνδεδεμένα μηχανήματα και τα συστήματα απομακρυσμένης παρακολούθησης για καλλιέργειες και γη αποτελούν έως και το 65% της αγοραίας αξίας.

Αυτό προκύπτει από τα δεδομένα που επεξεργάστηκε το Smart Agrifood Observatory της Σχολής Διοίκησης του Πολυτεχνείου του Μιλάνου και του Πανεπιστημίου της Brescia, που παρουσιάστηκαν κατά τη διάρκεια του συνεδρίου « Από την υιοθέτηση στην αξιοποίηση: η πρόκληση των Smart agrifood».

Σύμφωνα με αναφορές, το 82% των εταιρειών επεξεργασίας γεωργικών προϊόντων διατροφής έχουν χρησιμοποιήσει ή πειραματιστεί με τουλάχιστον μία ψηφιακή λύση στο πλαίσιο της γεωργίας 4.0.

Από αυτές, σχεδόν οι μισοί έχουν εφαρμόσει 4 ή περισσότερα ταυτόχρονα, με αύξηση 30% σε σχέση με το 2020. Γενικά, οι τομείς όπου οι εταιρείες καινοτομούν περισσότερο αφορούν την ιχνηλασιμότητα, την παραγωγή, την επιμελητεία και τον έλεγχο της ποιότητας των τροφίμων. Παράλληλα, το 88% των εταιρειών πειραματίζεται με τεχνολογικές λύσεις, όπως λογισμικό ολοκληρωμένης διαχείρισης (56%), κινητά (26%) και λύσεις cloud (21%) για να εξορθολογίσουν τις διαδικασίες εισαγωγής δεδομένων, μειώνοντας το περιθώριο σφάλματος.

«Η τεχνολογική και ψηφιακή καινοτομία που εφαρμόζεται στις διαδικασίες γεωργικής παραγωγής είναι ένα όλο και πιο επίκαιρο θέμα» – δήλωσε ο διευθυντής του Παρατηρητηρίου Smart AgriFood Andrea Bacchetti . «Στο πολύ δύσκολο πλαίσιο που αντιμετωπίζουμε, οι ψηφιακές τεχνολογίες μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση της σπανιότητας και του αυξανόμενου κόστους των εισροών παραγωγής και της ενέργειας στη γεωργία».

«Μεταξύ των ευνοϊκών τεχνολογιών στον αγροτικό τομέα – συνέχισε η διευθύντρια του Smart AgriFood Observatory Chiara Corbo – επικρατούν εκείνες που στοχεύουν στη συλλογή, αποθήκευση και ανάλυση δεδομένων, με τεχνολογικές λύσεις εγκάρσιες στους διάφορους τομείς και διαδικασίες».

Πρόκειται για ένα πλαίσιο, όπως εξήγησε ο διευθυντής, στο οποίο «η διαλειτουργικότητα των λύσεων γίνεται όλο και πιο σημαντική και αποτελεί προτεραιότητα. Είναι σημαντικό να επιτραπεί η ενοποίηση δεδομένων που συλλέγονται από διαφορετικά συστήματα , εσωτερικά ή εξωτερικά, και μάλιστα εδώ και μερικά χρόνια ο αριθμός των συνεργατικών πρωτοβουλιών και έργων που πηγαίνουν προς αυτή την κατεύθυνση αυξάνεται. Δεν πρέπει να λησμονείται ότι η κοινή χρήση δεδομένων αποδεικνύεται ολοένα και πιο σημαντική για τη διασφάλιση της προβολής σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού, για την αυξανόμενη ιχνηλασιμότητα και βιωσιμότητα της παραγωγής αγροδιατροφής».

Από την άλλη πλευρά, παρά τους θετικούς αριθμούς όσον αφορά τις ευκαιρίες υιοθέτησης και ανάπτυξης για όλες εκείνες τις τεχνολογίες που εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται και να είναι ελάχιστα γνωστές, λίγο λιγότερο από το 30% των εταιρειών δηλώνουν ότι σκοπεύουν να επενδύσουν σε νέες λύσεις μέσα στα επόμενα τρία χρόνια. Ωστόσο, πρέπει να υπογραμμιστεί ότι το 80% των εταιρειών που δεν σκοπεύουν να επενδύσουν έχουν ήδη εφαρμόσει μία ή περισσότερες ψηφιακές λύσεις. Θα μπορούσαμε λοιπόν να σκεφτούμε μια πιθανή αξιολόγηση των οφελών πριν προχωρήσουμε σε νέες επενδύσεις.

Συνολικά, μεταξύ των λύσεων στις οποίες το 28% δηλώνει ότι θέλει να επενδύσει είναι το λογισμικό ιχνηλασιμότητας (33%) και επιχειρηματικής ευφυΐας (26%), αλλά και λύσεις που βασίζονται σε κώδικα QR (23%).

Χωρίς αμφιβολία, σε ένα ακόμη πιο δύσκολο πλαίσιο από αυτό που βιώθηκε κατά τη διάρκεια της πανδημίας, οι ψηφιακές τεχνολογίες στη γεωργία μπορούν να αποτελέσουν μια έγκυρη βοήθεια. Όχι μόνο για τη διαχείριση της έλλειψης και της αύξησης του κόστους των εισροών παραγωγής - χάρη, για παράδειγμα, σε λύσεις για άρδευση μεταβλητού ρυθμού και ακριβείας -  αλλά και της ενέργειας, χάρη στα παράλληλα συστήματα καθοδήγησης, αλλά και για τη βελτίωση των χαρακτηριστικών του προϊόντος προς τον τελικό καταναλωτή.

Πηγή

Ilaria De Marinis
© fruitjournal.com