Μετά από χρόνια έρευνας και αγωγών, μια νέα πρόσφατα δημοσιευμένη έρευνα ενδέχεται κάλλιστα να έχει σημαντικές συνέπειες για την έγκριση της γλυφοσάτης.
Κατά τη διάρκεια εργαστηριακής έρευνας, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι το προϊόν προκαλεί καρκίνο σε αρουραίους, ακόμη και σε χαμηλές δόσεις. Σύμφωνα με τους ειδικούς, αυτή η έρευνα θα έχει αντίκτυπο στον επόμενο γύρο αξιολογήσεων της γλυφοσάτης. Ταυτόχρονα, η αναζήτηση μιας αποτελεσματικής και ασφαλούς εναλλακτικής λύσης για αυτό το δραστικό συστατικό συνεχίζεται.
Το 2015, η γλυφοσάτη ταξινομήθηκε από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας ως «πιθανώς προκαλούσα» καρκίνο στους ανθρώπους, αλλά δεν είχε βρεθεί προηγουμένως σαφής σύνδεση μεταξύ του προϊόντος και της νόσου, όπως αναφέρθηκε από τον βελγικό ειδησεογραφικό ιστότοπο Vilt.be στα μέσα Ιουνίου.
Έρευνα σε αρουραίους
Στη νέα έρευνα, η σχέση μεταξύ γλυφοσάτης και καρκίνου ερευνήθηκε σε περίπου 1.000 εργαστηριακούς αρουραίους. Ένα μέρος των αρουραίων εκτέθηκε σε γλυφοσάτη, ένα άλλο μέρος όχι. Ξανά και ξανά, ορισμένα από τα εργαστηριακά ζώα εμφάνισαν καρκίνο, κάτι που δεν συνέβη στην ομάδα ελέγχου. Η βλάβη στην υγεία συμβαίνει κυρίως στους αρουραίους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά το πρώτο έτος της ζωής τους. Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι αρουραίοι γενετικά παρουσιάζουν μεγάλη ομοιότητα με τους ανθρώπους, με αποτέλεσμα τα συμπτώματα ασθένειας που προκαλούνται σε αρουραίους να είναι αναμενόμενα και στους ανθρώπους.
Η ερευνητική σχέση μεταξύ καρκίνου και γλυφοσάτης είναι λανθασμένη.
Τα συμπεράσματα που εξήχθησαν από την πρόσφατα δημοσιευμένη ιταλική έρευνα σχετικά με τη σχέση μεταξύ της γλυφοσάτης και της ανάπτυξης καρκίνου σε αρουραίους είναι λανθασμένα. Το Ctgb, ο φορέας που είναι υπεύθυνος για την αδειοδότηση φυτοπροστατευτικών προϊόντων στην Ολλανδία, αξιολόγησε το άρθρο που δημοσιεύθηκε ως αποτέλεσμα της μελέτης και καταλήγει στο συμπέρασμα ότι, με βάση τα αποτελέσματα που έχουν δημοσιοποιηθεί μέχρι στιγμής, το συμπέρασμα ότι η γλυφοσάτη είναι η αιτία καρκινικών όγκων σε αρουραίους δεν είναι δικαιολογημένο. Για παράδειγμα, δεν είναι σαφές εάν οι όγκοι που παρατηρήθηκαν προκλήθηκαν από έκθεση σε γλυφοσάτη ή αναπτύχθηκαν αυθόρμητα. Πράγματι, το τελευταίο είναι μια πραγματική πιθανότητα σε αρουραίους που πολλαπλασιάστηκαν σε εργαστήριο. Επίσης, διαφορετικοί τύποι όγκων φαίνεται να έχουν προστεθεί λανθασμένα. Ένα άλλο σημείο κριτικής είναι ότι σε ορισμένες περιπτώσεις, οι όγκοι εμφανίστηκαν σε χαμηλές αλλά όχι σε (πολύ) υψηλότερες συγκεντρώσεις γλυφοσάτης. Εάν η γλυφοσάτη θα οδηγούσε σε όγκους, η προσδοκία είναι ότι σε υψηλότερες δόσεις, οι όγκοι θα εμφανίζονταν επίσης περισσότερο ή πιο γρήγορα, η λεγόμενη σχέση δόσης-απόκρισης.
Σε ποιο βαθμό είμαστε εκτεθειμένοι στη γλυφοσάτη;
Έχει διαπιστωθεί ότι οι αρουραίοι που έρχονται σε επαφή με γλυφοσάτη μπορούν να αναπτύξουν καρκίνο. Αλλά πώς έρχονται οι άνθρωποι σε επαφή με τη γλυφοσάτη; Το VILT ζήτησε από τον Βέλγο καθηγητή Pieter Spanoghe, ειδικό στον τομέα της προστασίας των καλλιεργειών στο Βελγικό Πανεπιστήμιο της Γάνδης (UGent), να μας ενημερώσει για την αντίδραση. Ο Spanoghe επισημαίνει ότι είναι πολύ δύσκολο να εκτιμηθεί σε ποιο βαθμό οι άνθρωποι έρχονται σε επαφή με τη γλυφοσάτη. «Σε κάθε περίπτωση, δεν καταλήγει στα φρούτα και τα λαχανικά μας», λέει. Γιατί αν την ψεκάσετε σε φρούτα και λαχανικά, τα φυτά πεθαίνουν και δεν έχετε πλέον φρούτα και λαχανικά. «Έτσι, οι καταναλωτές έρχονται κυρίως σε επαφή με το προϊόν μέσω του περιβάλλοντος διαβίωσης. Πρόκειται για πολύ μικρές ποσότητες που δεν μπορούν να μετρηθούν σωστά για να εφαρμοστούν σε αρουραίους και ποντίκια σε τοξικολογικές δοκιμές. Στην έρευνα, η έκθεση πρέπει να γίνεται μέσω του δέρματος ή της αναπνοής, επειδή η τροφή δεν είναι η πιο σημαντική οδός έκθεσης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η έρευνα στο εργαστήριο συχνά απέχει πολύ από αυτό που συμβαίνει στην πράξη στο πεδίο».
Νέος γύρος αξιολογήσεων
Κι όμως, σύμφωνα με τον Spanoghe, η έρευνα θα έχει συνέπειες. «Αυτού του είδους η έρευνα αναμφίβολα θα ληφθεί υπόψη στον νέο γύρο αξιολόγησης για τη γλυφοσάτη. Κάθε δραστικό συστατικό που κυκλοφορεί στην αγορά της Ευρώπης πρέπει να επανεκτιμάται κάθε 10 έως 15 χρόνια για τις επιπτώσεις του στον άνθρωπο και το περιβάλλον. Μελέτες σαν κι αυτή ενσωματώνονται πλήρως στη νέα αξιολόγηση».
Δεν υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις ίσης αξίας
Από την οπτική γωνία των αγροτών και των καλλιεργητών, το πρόβλημα είναι ότι δεν υπάρχουν διαθέσιμα εναλλακτικά προϊόντα με το ίδιο φάσμα δράσης και την ίδια αποτελεσματικότητα με τη γλυφοσάτη. Σε περίπτωση που η γλυφοσάτη δεν θα είναι πλέον διαθέσιμη, οι καλλιεργητές πρέπει να καταφύγουν σε έναν συνδυασμό λιγότερο αποτελεσματικών τεχνικών που πρέπει να εφαρμόζονται πολύ πιο συχνά από τη γλυφοσάτη.
Και το ερώτημα παραμένει, εάν ο περιβαλλοντικός αντίκτυπος των εναλλακτικών λύσεων είναι ευνοϊκότερος από αυτόν της γλυφοσάτης. «Ένα πράγμα είναι σαφές, ότι μια εναλλακτική λύση είναι πιθανότατα πιο ακριβή, απαιτεί περισσότερη γνώση και είναι πιο απρόβλεπτη και όχι απαραίτητα εκ των προτέρων λιγότερο επιβλαβής», λέει ο καθηγητής Benny De Cauwer, ειδικός στην προστασία των καλλιεργειών στο UGent. «Το ερώτημα παραμένει επίσης, εάν αυτό που αντικαθιστά τη γλυφοσάτη έχει ούτως ή άλλως λιγότερο αρνητικό αντίκτυπο στους ανθρώπους, τα ζώα και το περιβάλλον. Δεν πρόκειται για μια απλή σύγκριση ένα προς ένα».
EFM
