Στον εύφορο κάμπο του Στρυμόνα, στο Χορτερό Σιντικής Σερρών, τα ακτινίδια έχουν γίνει η νέα δυναμική επιλογή των αγροτών. Με τοπικό κλίμα που συνδυάζει ήπιους χειμώνες, θερμά και υγρά καλοκαίρια, η περιοχή προσφέρει ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη της καλλιέργειας.
Ο δημοσιογράφος της ΕΡΤ, Βασίλης Αναστασιάδης, ανέδειξε πώς οι παραγωγοί χρησιμοποιούν καινοτόμες πρακτικές για να εξασφαλίσουν την ανθεκτικότητα και την ποιότητα των προϊόντων τους.
Αγροδασικό σύστημα: Μια φυσική ασπίδα
Ο Γιώργος Στάμτσης, ιδιοκτήτης μονάδας παραγωγής και τυποποίησης ακτινιδίων, εξηγεί ότι εφαρμόζει στο κτήμα του αγροδασικό σύστημα:
- 10% δάσος, 90% καλλιέργεια ακτινιδίων
- Φύτευση λεύκων που λειτουργούν ως ανεμοφράκτες
- Δημιουργία μικροκλίματος για την προστασία των ευαίσθητων κληματίδων
Το αποτέλεσμα: Πετυχαίνει την προστασία των καλλιεργειών από ψυχρούς ανέμους το χειμώνα και υψηλές θερμοκρασίες το καλοκαίρι, ενώ μειώνει και την ανάγκη για νερό — μια βιώσιμη λύση εν μέσω κλιματικής κρίσης.
Γιατί αξίζει η καλλιέργεια ακτινιδίων;
- Υψηλή απόδοση ανά στρέμμα
- Αντοχή σε δύσκολες συνθήκες
- Στόχευση στις διεθνείς αγορές με εξαιρετική ποιότητα
- Βελτίωση της οικονομικής ανθεκτικότητας των αγροτών
Η στροφή των αγροτών του κάμπου Στρυμόνα στα ακτινίδια δείχνει πώς η καινοτομία και η φυσική αρμονία μπορούν να φέρουν ποιοτικά, ανθεκτικά προϊόντα στις διεθνείς αγορές. Το αγροδασικό σύστημα είναι παράδειγμα προς μίμηση για την αειφορία και την προστασία των φυσικών πόρων.
Πηγές:
